차애전 할매칼국수가 걸어온길
초대 차애전 부산 전포동 개업
1976
부산 연산동으로 이전
상호명 : 남산칼국수
1982
2대 류철수 연산직영점 개업
남산칼국수에서 차애전 할매칼국수로 상호 변경
1998
2대 류철우 괴정 직영점 개업
2001
3대 류희동 도제교육 시작
2004
3대 류희동 본점 승계
2016
2024 미쉐린 가이드 셀렉티드 레스토랑 선정
2024
2025 미쉐린 가이드 셀렉티드 레스토랑 선정
2025
중기부 백년가게 선정
2025
부산광역시 스타 소상공인 선정
2025
중기부 강한소상공인 선정
